Det finns platser som gör sig lika bra för gravel som för landsväg. Platser där cyklingen inte behöver en tydlig riktning för att bli bra, utan där landskapet i sig bär upplevelsen. Skånes sydkust är en sådan plats. Här möts öppna fält, havsnära vägar, historiska slott och ett nät av små grusstråk som binder ihop gårdar, byar och kust. Mitt i detta ligger Mossbylund – ett hotell där cyklingen börjar direkt utanför dörren.
Det som gör Hotell Mossbylund lite extra unikt är att det från början var en bondgård som nu vuxit till något helt annat. Vi checkade in för att sen undre tre dagar uppleva en fantastisk destination med det mesta man kan önska sig, vacker cykling, ett härligt lugn, fantastisk mat, aktivitetspass och spa.
Vi valde att ta med våra gruscyklar och rullade genom ett Skåne som bjöd på sin kanske mest färgglada period. Den för året något sena rapsen stod nu i full blom, vi hade tajmat vårt besök perfekt. De knallgula fälten bredde ut sig mellan gårdar och vägar och gav varje tur en känsla av att vi rörde oss genom ett landskap som hela tiden växlade mellan ytterligheter, från det bruna och kargt nyplogade, till det gröna nysådda och lysande gula rapsfält. Allt inramat av havet och en klarblå himmel.
Här finns ingen transportsträcka till cyklingen. Några tramptag från entrén och vägarna tar vid. Asfalt som snart övergår i grus, eller tvärtom – beroende på riktning och syfte. Bäst och mest blir det dock om man väver in just grus på sin tur, då kan man planera och cykla mer fritt.
Mellan alla åkrar och gårdar hittar man här ett vägnät som binder ihop allt: åkermarken, små samhällen, kustlinjer och öppna fält. Man kan lappa, klippa och klistra ihop till den rutt som passar bäst just för dagen.
Afterbike delux
Pizza och en kall i all ära, men ibland är det fint att återhämta sig från cyklingen och ladda upp inför nästa tur med något annat. Tur då att köket på Mossbylund levererar i absolut toppklass. Maten på Mossbylund är förankrad i platsen runt omkring. Råvarorna är lokala, smakerna enkla men genomarbetade, och helheten bygger på säsong snarare än koncept. Efter en dag på cykeln får måltiden en annan innebörd – den blir en naturlig del av återhämtningen och uppladdningen, frukost, lunch som middag.
Mer än cykling
Få saker är så bra för oss stela cyklister som Yoga, tillsammans med styrketräning är det kanske något av det bästa man kan komplettera sin cykling med. Vi passade därför såklart på att få till några pass under vår tid på Mossbylund som har flera olika aktivitetspass varje dag.
Mot porten till Österlen
En av dagarna styrde vi österut genom landskapet ner mot Kåseberga, genom det som ibland kallas porten till Österlen. Här ligger slotten utspridda på rad och vittnar om landskapets historia och ger en extra dimension till cyklingen – där nutida rörelse möter något som funnits länge och kommer stå kvar ett bra tag framöver. Vi rullade nordöst genom åkrar och fält till hamnen i Kåseberga där man hittar flera restauranger som har lunch på fisktema. Många tar sig hit bara för detta och den mysiga lilla hamnen eller en promenad upp till Ales stenar. Det är även ett av Sveriges bästa ställen för skärmflygning. Längs kusten går även den mycket populära Sydkustleden. Den sträcker sig hela vägen från Simrishamn – Helsingborg.
Afterbike delux, igen
På Mossbylund finns även ett riktigt fint spa med tillhörande restaurang och café. Där man kan ligga och slappa med utsikt över det skånska landskapet för att sedan avnjuta en lunch eller middag i sin morgonrock. Kombinationen en lång dag på cykeln, en riktigt fin middag och ett avslut på spa är svårslagen.
En liten detalj som gör Mossbylund unikt är att man har ett eget surdegsbageri, allt bröd som serveras i restaurang, till maten och till frukost görs alltså på plats. Närproducerat så nära det går.
Utflykt till Bongska Huset
Bongska huset är Mossbylunds lillasyster som ligger i hamnen nere i Abbekås och är redan ett klassiskt lunch- och fikaställe när man cyklar längs kusten, absolut värt ett besök i sig. Det är även ett litet hotell där man har havet som granne.
Ett träningsläger eller en cykelweekend kan innehålla så mycket mer än bara cykling. På Mossbylund hittade vi en plats som skapade en inramning vi börjat uppskatta allt mer. Genom cyklingen kommer vi närmare platsen och att platsen tar en närmare en själv och vem har någonsin klagat på en lyxig och fin inramning till riktigt fin cykling.
Sugen på att en vistelse här? Då har Mossbylund ”early bird” priser för dem som bokar tidigt
Denna artikel har gjorts möjlig genom ett samarbete med Hotell Mossbylund
